Menu van de Chef

Gepaneerde Tongfilet met
Spinazie & Oesterjus

Velouté van Wortel met Rucola & Parmezaan

            Gevulde Parelhoen met Appel & Mango,           
Saus van Vlierbessen
of
Gebakken Groenlandse Tarbot
met Kruidenboter, Eimimosa & Groene Bonen

Parfait van Framboos

Wij serveren dit menu voor heel
het gezelschap

Menu van de Chef à 38,00 €